能登ノート


ご縁あって能登の旅館に 嫁いだ私。新しい能登での生活と 若女将奮闘記です。
by moonlight-fish31
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
カテゴリ
以前の記事

<   2009年 01月 ( 10 )   > この月の画像一覧

なんとか…

c0085628_8504668.jpg
   夜中に除雪車隊が来てくれました。 
   がけ崩れも撤去してくれました。
   感謝感謝です。本当に有難うございました。
   今日は、青空も出ています!

   でも和倉の街中もまだまだ。
   我が家の車もまだ雪の中。 
   作業は今日も続きそうです。
   各旅館のみなさん、市の職員の皆様、
   そしてたくさんの方々、本当に本当にお疲れ様です。
   もう少しの間、頑張りましょうね!
   和倉にいらっしゃるたくさんのお客様の為に!
by moonlight-fish31 | 2009-01-27 08:51

今日の状況

c0085628_11253918.jpg



     

   片方の道は崖崩れ、片方は車が立ち往生。
   旅館は離れ小島状態…・。
   右も左も進めません。
   七尾市さん、早く助けに来て下さい(涙)
   他の旅館さんの観光バスさんもずっと待っています。
          
by moonlight-fish31 | 2009-01-26 11:27

豪雪地帯

c0085628_20141027.jpg

              今日の能登は雪に埋もれてしまいました…。積雪80cm。
              お客様の車はどこ?どこ?どこ?従業員総出で雪かき!
              調理場のみんなも包丁からスコップに持ち替えて参加。
              私ももちろん参加。ひぇ~雪って重い!腰がぁ~。汗かくわぁ。
              お客様も手伝って下さって…感謝感謝でございます。
              みなさんのチェックアウトは14時過ぎに終了。と思ったらチェックイン開始。
              電車も大幅に遅れ、旅館の片方の道は崖崩れで通行止め。
              お客様には本当に御迷惑をおかけしました…。

c0085628_20274126.jpg

              でもキャンセルもなく、お客様はなんとかご到着。お客様が
              『思い出になります』 と笑顔で言って下さると凍えた体もポッ☆
              12時間以上続いた徐雪作業を終え、今日はじめての食事。
              カップラーメン美味しいよぉ~(涙) この体の痛み…明日たいへんだ。     
by moonlight-fish31 | 2009-01-25 20:35

オロナミン…ミンナミン?

c0085628_9533785.jpgc0085628_9535372.jpgc0085628_954791.jpg











  お家に帰ってきた若旦那が、『なんだか炭酸が飲みたいなぁ~』 と一言。
  女将が、『お客様にオロナミンCもらったよ!』
  『……ミンナミンC??』
  なんだコレ。
  『オロナミンCじゃないなら飲まない。』 と若旦那。
  飲んだことがある方がいらっしゃいましたら、是非味を教えて下さい。  
by moonlight-fish31 | 2009-01-20 10:15

大人になった若女将

c0085628_10271286.jpg
   

 昨日は朝起きたら、辺り一面真っ白!
 銀世界です。銀世界!
 私は準備しておいた長靴をはいて、旅館の駐車場に
 足跡を付けて遊びました。(笑)

 もちろん私、誰も足跡を付けていない雪道に
 真っ先に足跡を付けるタイプです。
   
 従業員にも、若はあんだけ寒がりなのに
 あのはしゃぎ様はなんなんだぁ?と言われてしまう始末。




c0085628_10353693.jpg
 そして昨日のメインイベント。金沢でお食事会!
 典座(テンゾ)の信子さんのお料理を堪能。
 車で行く気満々だったけれども
 家族みんなに大反対され、電車で金沢へ。
 ここだけの話…一人で電車に乗って金沢へ行くのは初めて。

 電車に乗るのも久しぶり。『はじめてのおつかい』 気分。
 若旦那と離れて、出かけるのもめったにない事。
 家族も、子離れするようなまなざしで送ってくれました。

 そこに集まった方々が本当に素敵な人たちばかりで
 料理は最高!そして素敵な出会いに感動!
 家路に着いた時は、なんだか大人になった気分でした。
by moonlight-fish31 | 2009-01-17 10:49

雪情報

c0085628_16422167.jpg

               昨晩は和倉温泉の冬花火でした。
               花火が終わった頃から雪が降り、今日も降っています。
               風も強いので顔にバチバチ当たります。
               でもいつもの屋根は大浴場の屋根なので雪が積もりません。
               あたたか~い温泉が湧いています☆
               今日ご宿泊のお客様は、雪見の露天風呂を楽しまれています。
by moonlight-fish31 | 2009-01-12 16:49

蟹パーティ?

c0085628_17543024.jpg

                  今日の能登は雪が降っています。
                  総料理長が蟹の温泉蒸しを実演してくれました。
                  旅館で蟹をお出ししているとはいえ、めったに口に
                  できない蟹さんたち。事務所内であっという間に
                  なくなったのは言うまでもありません。              
by moonlight-fish31 | 2009-01-10 18:05

青空

c0085628_9274825.jpg

                      今日はいいお天気になりました!
                      久々の青空です。
                      でもすぐ雲ってきちゃうかな。
by moonlight-fish31 | 2009-01-07 09:30

遅めのお正月!?

c0085628_18383964.jpg
昨日あたりから、皆さんはお仕事初めですか?
旅館もお正月のピークを過ぎましたが、お正月の
混雑を避けてお泊まりになるお客様もいらっしゃいます。

こんな日は、大女将・女将にはゆっくり休んでもらって
私が女将代表でご挨拶させて頂きます。
大丈夫、私はお昼寝をたっぷりしたので元気です。

あと、大女将のお友達が私の冷え性を心配して
葛湯を持って来てくれました☆
飲んだらまた元気!だけど…だけど…やっぱり
私もお休みもらおうっと!いつにするかな…。  
by moonlight-fish31 | 2009-01-06 19:05

明けましておめでとうございます☆

c0085628_874978.jpg

               みなさま、新年明けましておめでとうございます。
               旅館も新しい年を迎えました。
               毎年恒例行事として朝7時に、家族と従業員代表で
               和倉温泉の守り神様に、新年のご挨拶に出かけました。

               今年も和倉温泉をお守り下さい。
               そして皆様にとっても素敵な一年になりますように☆
  
               ちなみに…わたくし、今年は本厄の年でございます。
               無茶はせず、そして健康にも気をつけていきたいと思います。
               女将業は体が資本!笑顔でお客様をお迎えしたいです。 
by moonlight-fish31 | 2009-01-01 08:19


人気ジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧