能登ノート


ご縁あって能登の旅館に 嫁いだ私。新しい能登での生活と 若女将奮闘記です。
by moonlight-fish31
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夜の金沢

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    先日、金沢の主計町(かずえまち)に行きました。
    金沢らしい情緒ある町です。
    めったに夜はお出掛けできないので
    初の夜の金沢に大興奮!
 



 呉服屋の若夫婦、ゴルフショップの若夫婦、そして私達の6人でのお食事会。
 月一回は集まっていろんな話をする私達。テーマも必ず決めます。
 今回のテーマは、金沢そぞろ歩き。お食事会場は 『太郎』 というお店。
 一切私達はお鍋に触れられない、お店の方が鍋奉行!というのが特徴です。

 牡蠣にたら。お出汁は薄味であっさりしていて、とても美味しい。
 お座敷には、生粋の金沢弁の女将さんがご挨拶に。
 言葉が難しくて半分わからなかったけど、なんだかうれしくてポ~としてしまいました。

 普段は若女将としてお客様にご挨拶する私ですが、されるのは初めての経験。
 いやぁ~自分はきちんとご挨拶できているのかなぁ…。
 やっぱりご挨拶って大切だなぁ…。
 最後の絶品のおじやを食べながら色々考えた私でした。
                

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                                      こちらは、一見さんでも大丈夫です。
                                      でも必ず予約をして行って下さいね。
                                    太郎   TEL 076-231-5152
                                          住所 金沢市主計町2-7
                                       営業時間 12:00~22:00(要予約)                                           
by moonlight-fish31 | 2008-01-30 17:41
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