能登ノート


ご縁あって能登の旅館に 嫁いだ私。新しい能登での生活と 若女将奮闘記です。
by moonlight-fish31
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気分転換!

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              今日もとってもいいお天気で、海も春の表情をしています。
              最近、ブログを少しおサボり気味…。
              実は3月1日よりお着物を着て、本格的に女将修行スタート。
              そのために、大女将や女将の後についてお部屋のご挨拶を
              そっと見学に…。     『おくつろぎ下さいませ。』
             『おつつ・つつろぎ?下さい…。』 舌が回らなくて言えないょ。(涙)
              
              そんなもんで、帰ってきたら現実逃避ですぐ眠くなるわけです。



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             そんな合間に、大好きな奥能登・珠洲(スズ)に行ってきました!
             前からとっても気になっていた、典座(テンゾ)さんへ。
             本当に素敵な場所なんですよ。
             1本のろうそくがお出迎え。(忍者屋敷みたいだ…。)
             江戸や明治から残っている古民家で、お昼が食べられるんです。


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                           今回のメインはアンコウ鍋。(お昼から贅沢だぁ~)  
                           今年はすでに、ふきのとうがお目見え。
                           この苦さがたまらなく美味しい!
                           そして…締めはやっぱり、ぞうすいでしょ。
                           使ってるお椀も、クロスもとっても素敵!

                  
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そして何より、オーナーさんがとっても素敵な方なんです。
ご主人は珠洲焼の作家さん。
奥様はお食事処。
憧れのご夫婦。
能登にはご夫婦で力を合わせて
素敵な事をされている方が沢山いらっしゃいます。

若旦那、私たちも頑張りましょうね。

看板犬のコロコロ太郎ちゃん、
また遊びに行くね。



                           
by moonlight-fish31 | 2007-02-08 15:28
<< 能登の空と海の色☆ お布団敷きぃ~! >>


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